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EDNH, l'École de Diététique et Nutrition Humaine
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EDNH - École de Diététique et Nutrition Humaine
L’EDNH est la seule école française spécialisée en Nutrition et habilitée à former des Bac+3 (Bachelor of Science) et Bac+5 (Master of Science) aux fonctions de Nutritionniste.
L'étude approfondie de la biologie humaine et de la nutrition à l'EDNH
La nutrition est un processus scientifique indispensable à la vie autant qu’une activité sociale qui structure notre quotidien. Étudier la nutrition à l’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH, c’est avant tout connaître la biologie humaine : apprendre la forme et la disposition des organes du corps humain (anatomie), les fonctions de chaque organe et leurs liens entre-eux (physiologie), leur composition, leur « texture » (histologie), les grandes fonctions de notre corps comme la respiration ou la digestion (métabolisme), mais également les dysfonctionnements de nos organes (physiopathologie).
Étudier la nutrition, c’est connaître tous les aliments, les nutriments, les micronutriments, les macronutriments, de leur forme utilisée (un fruit) aux molécules qui les composent (le sucre) mais également les manières qu’à l’être humain de se nourrir en fonctions de ses origines ou pratiques sociales (les alimentations) ou encore les procédés de fabrication du pain, des fromages, etc.
Les dimensions complètes de l'étude de la nutrition à l'EDNH
Intégrer l’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine, c’est faire le choix d’une formation dans la nutrition. C’est comprendre le lien psychologique avec l’alimentation. Au-delà des apports énergétiques, elle offre réconfort, plaisir, désinhibition (alcool), ou impose des interdits (religions). C’est analyser, comprendre, proposer, accompagner divers cas, du diabétique au sportif, de la femme enceinte au bébé reflux. Chaque année, l’EDNH organise le Salon de la Nutrition, anime des cliniques, participe à des actions professionnelles, lit des études, réfléchit à de nouvelles approches, rédige des travaux de recherche. Étudier la nutrition, c’est être un professionnel de santé équilibré, éduqué, scientifique, affranchi de jugements moraux. L’EDNH propose cette formation de Bac+3 (Bachelor of Science) à Bac+5 (Master of Science) depuis 23 ans.
Alors si vous aussi, vous souhaitez devenir un professionnel reconnu de la Nutrition, si vous souhaitez tout apprendre (quelle que soit votre bac ou origines), vous êtes le ou la bienvenu(e).
Aldrick Allal
Fondateur de Diderot Éducation & de l’EDNH en 2000
2 secteurs d'avenir à l'EDNH
Nutrition sportive
Nutrition Humaine
Nutrition & Communication
Nutrition, Écologie & Santé Publique
École de Diététique et Nutrition Humaine en vidéos
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Palliers de l'apprentissage à l'EDNH
EDNH, l'École de Diététique et Nutrition Humaine
Pédagogie active
Contenu scientifique
Pratique sur le terrain
À l’EDNH, tous les cours sont interactifs, les contenus pédagogiques étant transmis en amont. L’objectif ? Se concentrer sur les études de cas et construire son savoir en collaboration avec les professeurs.
L’école maximise l’efficacité de ses enseignements en proposant des cours intenses et toujours interactifs. Ainsi, à l’EDNH, on optimise la concentration des étudiants, les rendant proactifs et favorisant une mémorisation rapide des nouveaux savoirs.
À l’EDNH, nos cours, façonnés par un comité scientifique d’enseignants (les Maîtres), garantissent la qualité des contenus pédagogiques. Que ce soit en nutrition ou en anatomie, nos étudiants bénéficient de connaissances trans-disciplinaires approfondies, enrichies par des expériences de terrain et l’expertise de professionnels opérant au cœur des entreprises.
L’EDNH accorde une grande importance à la transmission de connaissances scientifiques, objectives et vérifiées.
À l’EDNH, nos étudiants s’immergent dans des stages de terrain dès leur 1e année, prolongés à 6 mois en 3e année. Les projets en collaboration avec des entreprises enrichissent leur expérience, les rendant autonomes dès le début du cursus.
L’insertion professionnelle se réalise naturellement, nos étudiants trouvant rapidement un premier emploi après leur formation à l’EDNH.
Pédagogie active
Tous les cours de l’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH sont interactifs et les contenus pédagogiques sont transmis en amont.
L’objectif : se concentrer sur les études de cas et construire son savoir en collaboration avec les professeurs.
L’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH maximise l’efficacité de ses enseignements en proposant des cours intenses et toujours interactifs. L’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH optimise la concentration des étudiants. Ainsi, les étudiants deviennent proactifs et mémorisent rapidement les nouveaux savoirs.
Contenu scientifique
A l’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH, tous nos cours sont créés par un comité scientifique d’enseignants (les Maîtres) dont le rôle est de veiller à la qualité des contenus pédagogiques qui sont transmis.
Qu’il s’agisse de nutrition ou d’anatomie, les étudiants profitent de connaissances trans-disciplinaires élargies, d’expériences de terrain, de professionnels qui agissent au coeur des entreprises.
L’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH est très attentive à transmettre des connaissances scientifiques, objectives et vérifiées.
Pratique sur le terrain
l’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH, nos étudiants profitent de stages de terrain de plusieurs semaines dès leur 1e année et de 6 mois dès la 3e année.
L’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH propose des projets en collaboration avec des entreprises. Les étudiants mettent en pratique leurs connaissances dès le début de leur cursus. Ils deviennent alors très vite autonomes.
L’insertion professionnelle se fait naturellement et nos étudiants trouvent rapidement un premier emploi après leur cursus.
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@alixkohlanta
