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Les travaux de recherche 2023/2024

L’enseignement de Méthodologie de Travaux de Recherche (MTR) a permis à nos étudiants de s’initier à la culture scientifique, de produire des travaux de recherche rigoureux et d’explorer des thématiques connexes à leur cursus. Grâce à une méthodologie en deux étapes et à une pédagogie active, ils ont acquis l’autonomie nécessaire pour mener des recherches de manière efficace et enrichir leur culture en relation avec la nutrition.

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Les nutritionnistes et l’éducation : enseigner la nutrition dès le plus jeune âge

L’alimentation joue un rôle crucial dans le développement physique et cognitif des enfants. Pourtant, de nombreux enfants grandissent sans une compréhension claire des principes de base de la nutrition, ce qui peut entraîner des habitudes alimentaires déséquilibrées et des problèmes de santé à long terme. C’est ici qu’intervient le rôle des nutritionnistes, qui, en collaboration avec le secteur éducatif, peuvent jouer un rôle clé dans la formation d’une génération consciente de son alimentation dès le plus jeune âge.

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Les compétences clés pour réussir en tant que nutritionniste

Le rôle d’un nutritionniste va bien au-delà de simplement fournir des conseils alimentaires. C’est un métier qui demande une compréhension profonde de la science de la nutrition, mais aussi des compétences interpersonnelles et techniques. Voici les compétences clés qui permettent à un nutritionniste de se distinguer et d’exceller dans sa carrière.

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Nutrition et sommeil : l’impact de l’alimentation sur la qualité du sommeil

Un bon sommeil est essentiel pour une santé optimale, mais saviez-vous que votre alimentation joue un rôle crucial dans la qualité de votre sommeil ? De nombreux chercheurs et experts en nutrition s’accordent à dire que ce que vous mangez peut avoir un impact significatif sur la qualité de votre repos nocturne. Découvrons comment une alimentation équilibrée peut améliorer votre sommeil et quels aliments privilégier ou éviter pour une nuit réparatrice.

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