Devenir nutritionniste est un projet passionnant pour ceux qui souhaitent aider les individus à améliorer leur santé par l’alimentation. Ce métier demande des connaissances approfondies en sciences de la nutrition, en biologie, et en santé publique.
Comment devenir nutritionniste : parcours, formations et compétences nécessaires Lire l’article »
Le domaine de la nutrition connaît une croissance exponentielle en raison d’une prise de conscience accrue concernant la santé et le bien-être. Parallèlement, la communication a évolué avec les nouvelles technologies et la digitalisation, créant des opportunités pour les professionnels de la nutrition. Aujourd’hui, les métiers qui allient nutrition et communication jouent un rôle central dans l’éducation, la sensibilisation et la promotion de modes de vie sains.
Les métiers de la nutrition dans le domaine de la communication Lire l’article »
Voici l’article de Celia Mores, Docteure en neurosciences et professeure au sein de l’EDNH sur l’importance de l’alimentation maternelle sur la santé de l’enfant.
Cet article a été publié dans la revue scientifique Sages-Femmes.
Importance de l’alimentation maternelle sur la santé de l’enfant Lire l’article »
Les tendances alimentaires actuelles sont souvent un mélange de modes passagères et de véritables bénéfices pour la santé. Voici quelques exemples de tendances alimentaires populaires et une analyse de leur impact potentiel sur la santé.
Les tendances alimentaires actuelles : mode ou véritable bénéfice pour la santé ? Lire l’article »
Les aliments fonctionnels sont des aliments ou des ingrédients qui, en plus de leur valeur nutritionnelle de base, offrent des bienfaits supplémentaires pour la santé. Ces aliments contiennent des composants bioactifs qui peuvent aider à prévenir ou à traiter certaines maladies chroniques. Voici quelques exemples d’aliments fonctionnels et leurs bienfaits.
Les aliments fonctionnels : Quels sont-ils et quels sont leurs bienfaits ? Lire l’article »
L’alimentation est un facteur déterminant pour le bien-être psychologique et la santé mentale. Une alimentation équilibrée et riche en nutriments peut avoir des effets bénéfiques sur l’humeur, la cognition et la gestion du stress. Explorons quelques aspects clés de cette relation.
Ces dernières années, les super-aliments ont envahi les rayons des magasins bio, les cartes des restaurants et les conseils nutritionnels en ligne. Mais que se cache-t-il réellement derrière cette tendance ? Les super-aliments sont-ils des alliés incontestables pour la santé, ou s’agit-il d’un marketing habile ? Pour répondre à cette question, plongeons dans le point de vue des nutritionnistes.
Les super-aliments : mythe ou réalité ? Le point de vue des nutritionnistes Lire l’article »
L’alimentation est une composante essentielle de la vie humaine, mais son impact va bien au-delà de notre santé et bien-être personnels. En effet, les choix alimentaires que nous faisons ont des répercussions profondes sur l’environnement. De la production à la consommation, chaque étape du cycle alimentaire peut affecter la planète de manière significative. Cet article explore les divers aspects de cette relation complexe entre nutrition et environnement et propose des pistes pour une alimentation plus durable.
Étudiante en troisième année de Bachelor en nutrition humaine et sportive à l’EDNH de Toulouse, Angie Bica-Cesco a eu l’opportunité exceptionnelle de participer au défilé du 14 juillet, à Paris.
[PRESSE] Elle était au 14 juillet à Paris Lire l’article »
